特別なメニューではないです。受験生と、最近お疲れ気味の家族のために、野菜を中心に構成しています。自分も仕事から帰ったばかり、速攻で料理していますので切り方、盛り付け方はご容赦くださいませ。
手前の大学芋（あまりお砂糖は加えていません）はショップの鳴門金時。サツマイモは手のひらサイズ（焼き芋サイズ）が優良品。皮の直下が美味しいのです。しかもこの鳴門金時、皮が薄いので、口の中に残りらず、実の部分とうまく舌の上で溶け合うようになっています。この違いはテキスチュアに関わること、食べてみないと解らないと思います。
富丸（トマト）は肉厚。重いのです。美味しいトマトの見分け方の基礎中の基礎なんですが。
ひっつみ汁には佐々恵農園のねぎがたっぷり。これが体力アップのポイントです。それから免疫も考慮して貝も。
まあ、そんなわけで35分で仕上げる夕ご飯。違いは切っただけ、ちょっと手を加えただけで美味しい野菜の違いだけです。ごちそうさまでした。
