毎月第1火曜日のお楽しみ！
明日はエゴマパンの販売日です(^o^)丿
12月1日(火) 11：30には店内に並びます。
12個限定ですので、お見逃しなく！
お電話でのご予約も承ります。
Monthly Archives: 11月 2009
明日はエゴマパンの販売日です
0
カテゴリ：お知らせ
今日の入荷情報
カテゴリ：お知らせ
今日入ってきた色とりどりの野菜たちです(^O^)
上段中から時計回りに、緑色のズッキーニ、ホルンピーマン（赤・黄）
紫大根、紅芯大根、万願寺とうがらし、鳴門金時。
なるべく多色を取り入れた食事を心がけたいと思っているみなさま、
ひと花やさいは心強い味方ですよ！
目標は、緑、黄、赤、オレンジ、紫、黒、白の7色を揃えること。
インカのめざめ
カテゴリ：日記
見てください！！この鮮やかな黄色(^O^)
先週の安納芋に続いて、今日は“インカのめざめ”を
炊飯器で蒸かしてみました。
小粒ですが、この中にギュッと味が詰っている感じ。
ホクホクではありませんが、しっとり滑らかで
まさに栗やサツマイモのような豊かな風味。
ぜひ一度お試しください！！
種子島から”安納芋”入荷しました
カテゴリ：お知らせ
以前、お客様から「美味しいからお店に置いて。」と
リクエストがあった安納芋が入荷しました！
しかもツルツキです（＾－＾）。ぜひツルつきで欲しいとお願いして送っていただきました。
私、実はサツマイモのツルを見るのが初めてで、
なんだかワクワクして持ち上げてみました（＾－＾）。中身は鮮やかな黄色で、とーーても甘いサツマイモの真髄を行くものです。かつてこの地方でしか栽培されていませんでした。良く○○産・安納イモで売られていますが、土と気温が基本的に違うんですよ～。
お子様に”見せたい、持たせたい、たべさせい” お客さま、お待ちしてます。
紫色の野菜たち
カテゴリ：お知らせ
紫イモと紫ダイコン入荷しました。
どちらも本日のアンチエイジングおすすめ食材です。
こちらは紫イモ。定番の焼き芋、ふかし芋もおいしいですし、
スイートポテトなどお菓子の食材としても人気です。
そしてこちらは紫ダイコン。
紫と白のきれいなコントラストと歯ざわりを
サラダ、一夜漬などでお楽しみください。
その他にも、ラディッシュ、ロングスカーレット、
佐々恵農園の野菜も本日入荷です！
新入荷、オータムポエム！
カテゴリ：お知らせ
黄色くてカワイイお花が咲いていて菜の花のようですが、
オータムポエムといいます。
今日、佐々恵農園より入荷しました！
アブラナ科の植物で、別名アスパラ菜とも呼ばれているそうです。
あっさりとクセがないので、いろんなお料理に使えそうです。
シンプルにおひたしにしたり、茎のほうはアスパラのように
ベーコン巻、お花のほうは天ぷらなど(^o^)
うれしいことに、ビタミンや鉄分、食物繊維なども多く含んでいるそうです
ので、ぜひお試しください！！
最近充実してきた葉野菜。ビタミンC,βーカロテン（ルテインなんかも）、鉄分そして骨にも大事なビタミンK、カルシウム・・そして若い女性にとっても大事な葉酸が豊富です。アブラナ科野菜の機能性成分にも大注目！
地産地消は栄養価の消耗が最小限ですむという美容のメリットがあります。
今月は11月10日（火）！！
カテゴリ：お知らせ
先月とってもご好評いただいたエゴマパンが今月は
１１月１０日（火）に登場します。
ふんわりカレー風味にエゴマのプチプチがなんともよい食感❤
おやつにも良いし、お酒のおともにもよさそう^_^
今回も１１：３０amには店内に並ぶ予定です。
１２個限定ですので、ぜひお早めにいらしてくださいね！！
ひと花やさい”オリジナルミックスサラダ”登場!!
カテゴリ：お知らせ
佐々恵農園にお願いして、ひと花やさいでしか手に入らない
オリジナルミックスを作っていただきました(^o^)丿
このパッケージの中に、レタス、ルッコラなどなど
約20種類がギュギュっと盛り込まれています。
早くみなさんに召し上がっていただきたい!
一枚一枚が目にも楽しく、食比べるのも楽しみですよ。
“伝説のゴボウ”入荷しました
カテゴリ：日記
佐々恵農園から「伝説のゴボウ-大浦ゴボウ」が入りました!
成田山新勝寺に伝わる伝説によりますと、
平安時代に、藤原秀郷が平將門の乱を起こした平將門を討った時、
その戦勝宴にゴボウが出されたとのことです。
太いけれど、非常にやわらかくて味が染みやすいゴボウです。
