ひと花やさい/盛岡の産直セレクトショップ

“聖護院ダイコン”と”聖護院カブ”入荷しました

Posted by ひと花やさいスタッフ on 2009 年 12 月 2 日 – PM 12:24

カテゴリ：お知らせ

左が聖護院ダイコン、右が聖護院カブ。
似ているようですが、よく見ると大根は面長、カブは丸顔です。
京都の伝統野菜のひとつです。
大根は煮るとたいへん軟らかく、味がしみ込みやすくて、とろけるような口当たり。
一度食べてみる価値ありです。
カブは白く、きめが細かく、甘味があります。京漬物の千枚漬けの原料です。
どちらも3個ずつの限定入荷！