今年もいろいろありましたが、最後の食育は母校の中学で。
健康と美と地産池消。そして地域が輝けば生産品も輝く！そして価値が出る！とお話。
第二部は食の匠をお呼びして、どんこなますとしいたけ餃子をみんなで料理。楽しかった。
匠のかたは年齢よりとてもお若く綺麗。地域の宝だと思いました。
2008年の食育。本業の傍らで万全ではありませんでしたが、お声をかけていただく事は自分にとって何よりも光栄と、とにもかくにも勤めさせていただきました。
さまざまな感動・勇気を頂くとともに、少しですが自分自身成長できたような気がします。
関係者に深く感謝申し上げます。
