タイトル「矍鑠（かくしゃく）とした人生のための抗加齢医学の基礎知識」と題して１時間４５分ほどお話しました。

良い食材を摂取することとサプリメントで摂取することの違いを強調しました。また矍鑠とした人生のためには運動器の健康がなにより大事、サプリメントを摂取するだけではこれだけの違いが出る、そもそも摂取することの目的をはき違えている人が多い点を説明しました。

最後のメッセージ「生産者への感謝を忘れない」

高齢者向けの講座ですが、今のこの時間、同じ年代の方が食糧を生産する仕事をされています。健康食品市場を支えるか、食糧生産の自給をあげるべく食事を吟味して購入するか、どちらが矍鑠とした生き方か考えてくださるきっかけになったのであれば幸いです。

そろそろ講師業も卒業したいと思っています。

みやぎ生協主催講演会で講師をつとめました。

人生100年時代、健康に過ごすための食生活や、老化していく身体と向き合う抗加齢医学的な視点を解説しました。

野菜とサプリメントの違いについて解説。機能性表示食品の制度の基礎となるエビデンス（根拠）のとらえ方、考え方を解説しました。難しいかな？とは思いましたが、会場の反応は良かったと思います。

食生産はかなり危うい。なのにこのいびつな社会構造。講演最後のスライドです。