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身体のエラーの蓄積が老化を進めます。植物の成分でエラーを起こさないように暮らすことの楽しさ、意味を医学の知識を交えて講義しました。老化すると気持ちの変化も来し、たいていは不機嫌になります。不機嫌は自身の問題、身体をアンチエイジングしてご機嫌に暮らすことを指南しました。
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こちらの会社のテーマ「食はいのち」。オーガニックランチ(ビュッフェ)で楽しました。ラベンダー畑が最盛期のようです。
身体のエラーの蓄積が老化を進めます。植物の成分でエラーを起こさないように暮らすことの楽しさ、意味を医学の知識を交えて講義しました。老化すると気持ちの変化も来し、たいていは不機嫌になります。不機嫌は自身の問題、身体をアンチエイジングしてご機嫌に暮らすことを指南しました。
こちらの会社のテーマ「食はいのち」。オーガニックランチ(ビュッフェ)で楽しました。ラベンダー畑が最盛期のようです。
「抗加齢生活と野菜」と題して講義させて頂きました。
食品成分表に記載されていない成分こそが抗加齢に役立ちます。生鮮食品である野菜は機能性成分の含量はばらつきがあるため、見極めるチカラが必要、その点をなるべく学術をベースにしつつ、感性を駆使しての判断をお伝えしました。
【食育イベント子どもはアート・大人は知識】岩手町石神の丘レストランにて開催しました。食料生産地で・美味しさを体感出来て・健康に生活出来る、私にとっての最高のSDGs。そして岩手町は美術の町、なので当然の様に小原さんのチョークアートを!私の方から保護者の皆さまに人生100年時代の食育を講義させて頂きました。
人口減はある程度仕方ないとしても、来るべき未来に向けてしっかり歩みを続けている町だと今回も感じました。開催にあたり岩手町役場健康福祉課には大変お世話になりました。心より感謝申し上げます。
氏名:宮田 恵
医師/野菜ソムリエ上級プロ